Грамотная организация и чёткий контроль в производстве и управлении персоналом . Контроль качества продукции! Соблюдение технологического процесса!Обеспечение производства необходимым сырьем! Стаж работы 1-3 года Вы должны иметь: образование не ниже среднего специального; Вы должны знать: как организовывать производство мясных и хлебобулочных изделий (полуфабрикаты и «горячий стол») действующие...